MENÚ FORMAL
---PLATO FUERTE---
Exquisita Pechuga rellena , acompañada de una salsa tersa de Chipotle
Filete de Pesacado, delicioso con mantequilla y hiervas finas
Lomo de Cerdo Con un sabor único e inigualable
Lomo tradicional Adobado
---CREMAS & SOPAS---
Excelente receta de la casa, a base de bechamel, elote y un toque de chile poblano.
A base de un roux, y cilantro una deliciosa crema.
Sopa tradicional de Tortilla, servida con aguacate, queso, crema y chile pasilla.
Combinación de Flor de Calaza, Polllo, champiñones, elote y rajas poblanas, hacen una sopa artesanal
---GUARNICIONES---
Tradicional Puré de papa y Verduras al vapor, ideal dos guarniciones para tu platillo principal
Combinación de verduras salteadas con un fino sazon y sabor de la mantequilla
Spaguetti a la mantequilla con queso parmesano
---ENTRADAS---
Delicada receta de un suave y delicioso Mousse, servido en ramekin, para degustar como entrada acompañado de galletas.
Aguacate relleno de ensalada de Surimi
Seleccion de lechugas y tiras finas de Roast Beef con aderezo de mostaza con miel.
Lechugas Finas, con croquetas de queso de cabra y gajos de duraznos , acompañado de una vinagreta
